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Le 59 rue Servan
A partager
Assiette de Chorizo Ibérique 8 €
Les Entrées
Samossa de Canard et Foie Gras, Haricots Vert, Vinaigre Balsamique aux Agrumes 16 €
Endives et Pommes, Tomme de Montagne Laqué au Miso Dengaku 13 €
Ravioles de Crevettes et Mousseline de Volaille, Oeuf Parfait, Tomate Jaune 18 €
Les Plats :
Paleron de Boeuf au Porto Rouge, Pao de Quejo au Comté, Champignons 30 €
Millefeuille de Légumes d’Été Croustillant, Coulis de Poivron 24 €
Poisson du Jour, Bouillon d'Algues Nori, Moules de Bouchot 32 €
Fromages et Desserts :
Fromages 2 pièces 6 €, 3 pièces 9 €
Tarte à la Mirabelle, Crème Citron, Sorbet Fromage Blanc et Orgeat 12 €
Cheesecake à la liqueur de Montmartre, Compote d'Ananas, Sorbet Gingerale 11 €
Glace et Sorbet Maison 1 Boule 3 €, 2 Boules 6 €, 3 Boules 9 €
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59 rue Servan 75011 Paris
contact@le59rue-servan.fr 01 80 50 00 29
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