Menu Déjeuner

Du Lundi au Samedi

Entrée/Plat ou Plat/Dessert 22€

Entrée/Plat/Dessert 27€

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Carte du Restaurant Le 59 - rue Servan

du Lundi soir au Samedi Soir

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Menu Dîner Surprise en 3 temps - 35€ -

du Lundi soir au Samedi Soir

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La Carte
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Les Entrées

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Encornet et Oreille de Cochon en Persillade, Haricot Coco Frais et Chorizo 15 €

Tempura de Maïs Frais Français et Aosa, Stracciatella, Oeuf Parfait et Beurre au Tandoori 11 €

Tataki de Boeuf, Ponzu Maison, Condiment Coing et Miel 14 €

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Les Plats

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Filet de Canette Laqué, Prune, Quetsch et Patate Douce 25€

Gnocchi de Tofu, Crème de Courge, Girolles et Fourme D’Ambert 22 €

Pêche du Jour, Rösti, Purée de Betterave au Fruits Rouge, Beurre Blanc au Shiso 26 €

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Fromages et Desserts

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Fromages 2 pièces 6 €, 3 pièces 9 €

Tarte au Figue, Glace Feuille de Figues et Amande 10 €

Tiramisu Revisité 10 €

Glace et Sorbet Maison 1 Boule 3 €, 2 Boules 6 €, 3 Boules 9 €