Menu Déjeuner

Du Mardi au Samedi

Entrée/Plat ou Plat/Dessert 22€

Entrée/Plat/Dessert 27€

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Carte du Restaurant Le 59 - rue Servan

du Mardi soir au Samedi Soir

Dimanche au déjeuner

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La Carte
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À Partager

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Pâté de Campagne Maison 8 €

Chorizo Ibérique 8 €

Boeuf Cecina Espagnole 9 €

Épaule de Jambon Patanegra 12€

Assiette de Charcuterie Espagnole 11€

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Les Entrées

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Tartare de Saumon, Avocat, Quinoa, Crème Fromage Blanc 15 €

Oeuf Parfait, Salade de Légumes d’Été, Stracciatella 11€

Croustillant de Langoustines, Gaspacho de Pastèque, Tomates Ancienne 18€

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Les Plats

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Tataki d’Entrecôte de Boeuf Normand, Ponzu Maison, Cancoillotte 30€

Koroke de Pomme de Terre et Vieux Comté, Haricots V ert, Jus végétale 22 €

Pêche du Jour, Façon Acqua Pazza 27€

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Fromages et Desserts

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Fromages 2 pièces 6 €, 3 pièces 9 €, 4 pièces 12 €

Tarte Fraises et Rhubarbes, Sorbet au Vin Rouge et Épices 12 €

Abricot à la V erveine, Mousse Mascarpone, Sorbet Au Fromage Blanc et Orgeat 12 €

Glace et Sorbet Maison 1 Boule 4 €, 2 Boules 8 €, 3 Boules 12 €

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